O Livro de Receitas da Schwester faz parte de um projeto que busca resgatar a cultura culinária do Hospital Moinhos de Vento, valorizando seu patrimônio histórico e cultural. Inspirado no livro de receitas escrito à mão pela diaconisa Ruth Müller, o projeto homenageia as Schwestern que se dedicaram ao cuidado de vidas, destacando seu compromisso com o conforto e a evolução clínica dos pacientes, através de rigorosos protocolos de assepsia e da cuidadosa preparação das refeições.
